El Pan de América : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bộ dụng cụ |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
Quito:
Ediciones Abya-Yala,
1990.
|
| Phiên bản: | Tercera edición. |
| Loạt: | Colección 500 años
|
| Những chủ đề: |