Recuperación nutricional del lactante desnutrido /

La presencia de la desnutrición en una comunidad es un indicador de injusticia social y hambre, y los que generalmente sufren de esta marginación nutricional son los menores de 5 años, por lo dependientes que resultan de los adultos para su mantenimiento nutricional. En la génesis de la desnutrición...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Quizhpe Peralta, Arturo. (Arturo Quizhpe Peralta)
Weitere Verfasser: Quito Riera, Lauro Bolívar. (Lauro Bolívar Quito Riera) (autor), Rivera, Susana. (Susana Rivera) (autor), Solórzano, Danilo. (Danilo Solórzano) (autor), Cordero, Pablo (autor), Álvarez, María Eugenia (autor), Palacios Palacios, Rolendio (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Cuenca: Universidad de Cuenca, 1990.
Ausgabe:Primera edición
Schlagworte:
Inhaltsangabe:
  • Desnutrición y absorción de nutrientes
  • Bases conceptuales para el estudio y tratamiento dietético del lactante desnutrido
  • Objetivos, hipótesis, metodología
  • Tratamiento dietético del lactante desnutrido
  • Evaluación antropométrica y recuperación nutricional
  • Modificaciones bioquímicas en el desnutrido
  • Alteraciones inmunológicas en el niño desnutrido
  • Malabsorción e intolerancia de nutrientes en lactantes desnutridos y su relación con la dieta.