Moore, M. C., & Manglano Bosch, J. (1991). Nutrición y dietética (primera edición.). McGraw-Hill Interamericana.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Moore, Mary Courtney, و Julia Manglano Bosch. Nutrición Y Dietética. primera edición. Madrid: McGraw-Hill Interamericana, 1991.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Moore, Mary Courtney, و Julia Manglano Bosch. Nutrición Y Dietética. primera edición. McGraw-Hill Interamericana, 1991.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.