APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Moore, M. C., & Manglano Bosch, J. (1991). Nutrición y dietética (primera edición.). McGraw-Hill Interamericana.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Moore, Mary Courtney, und Julia Manglano Bosch. Nutrición Y Dietética. primera edición. Madrid: McGraw-Hill Interamericana, 1991.

MLA-Zitierstil (8. Ausg.)

Moore, Mary Courtney, und Julia Manglano Bosch. Nutrición Y Dietética. primera edición. McGraw-Hill Interamericana, 1991.