Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /
| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ginebra:
Organización Mundial de la Salud,
1995.
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| Edition: | Primera edición |
| Subjects: |
| Physical Description: | xvi, 172 páginas: 24 cm |
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| Bibliography: | incl. ref. |
| ISBN: | 92 4 356162 6 |