Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /
| Ente Autore: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
Ginebra:
Organización Mundial de la Salud,
1995.
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| Edizione: | Primera edición |
| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | xvi, 172 páginas: 24 cm |
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| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 92 4 356162 6 |