Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /
| Coauteur: | |
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| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spanish |
| Gepubliceerd in: |
Ginebra:
Organización Mundial de la Salud,
1995.
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| Editie: | Primera edición |
| Onderwerpen: |
| Fysieke beschrijving: | xvi, 172 páginas: 24 cm |
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| Bibliografie: | incl. ref. |
| ISBN: | 92 4 356162 6 |