Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Ginebra:
Organización Mundial de la Salud,
1995.
|
| Edição: | Primera edición |
| Assuntos: |
| Descrição Física: | xvi, 172 páginas: 24 cm |
|---|---|
| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 92 4 356162 6 |