Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /
| Співавтор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
Ginebra:
Organización Mundial de la Salud,
1995.
|
| Редагування: | Primera edición |
| Предмети: |
| Фізичний опис: | xvi, 172 páginas: 24 cm |
|---|---|
| Бібліографія: | incl. ref. |
| ISBN: | 92 4 356162 6 |