La administración de sistemas de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios /

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Dolly Tejada, Blanca (autor)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spanish
Foilsithe / Cruthaithe: Medellín: Universidad de Antioquia, 1992.
Eagrán:Primera edición
Ábhair: