La administración de sistemas de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios /
Prif Awdur: | Dolly Tejada, Blanca (autor) |
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Fformat: | Llyfr |
Iaith: | Spanish |
Cyhoeddwyd: |
Medellín:
Universidad de Antioquia,
1992.
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Rhifyn: | Primera edición |
Pynciau: |
Eitemau Tebyg
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Servicio de alimentación: manual del estudiante /
Cyhoeddwyd: (1972) -
Nutrición y alimentación humana: nutrientes y alimentos.
gan: Mataix Verdú, José
Cyhoeddwyd: (2009) -
Nutrición y alimentación humana: situaciones fisiológicas y patológicas.
gan: Mataix Verdú, José
Cyhoeddwyd: (2009) -
Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /
gan: Cervera, Pilar
Cyhoeddwyd: (2004) -
Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas
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