La administración de sistemas de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios /

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• Servicio de alimentación: manual del estudiante /
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)
• Nutrición y alimentación humana: nutrientes y alimentos.
  Yazar:: Mataix Verdú, José
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
• Nutrición y alimentación humana: situaciones fisiológicas y patológicas.
  Yazar:: Mataix Verdú, José
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
• Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /
  Yazar:: Cervera, Pilar
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)
• Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas
  Yazar:: García Segovia, Purificación