La administración de sistemas de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios /
| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Έκδοση: |
Medellín:
Universidad de Antioquia,
1992.
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| Έκδοση: | Primera edición |
| Θέματα: |