La administración de sistemas de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios /

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Dolly Tejada, Blanca (autor)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Spanish
प्रकाशित: Medellín: Universidad de Antioquia, 1992.
संस्करण:Primera edición
विषय: