La administración de sistemas de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios /
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Spanish |
| 出版事項: |
Medellín:
Universidad de Antioquia,
1992.
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| 版: | Primera edición |
| 主題: |