La administración de sistemas de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios /
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Spanish |
| Publicerad: |
Medellín:
Universidad de Antioquia,
1992.
|
| Upplaga: | Primera edición |
| Ämnen: |