APA aipamena

Richardson, T. M. Gastronomía profesional: Alimentos e higiene.

Chicago Style aipamena

Richardson, Treva M. Gastronomía Profesional: Alimentos E Higiene.

MLA aipamena

Richardson, Treva M. Gastronomía Profesional: Alimentos E Higiene.

Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.