APA (7e ed.) Bronvermelding

Richardson, T. M. Gastronomía profesional: Alimentos e higiene.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Richardson, Treva M. Gastronomía Profesional: Alimentos E Higiene.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Richardson, Treva M. Gastronomía Profesional: Alimentos E Higiene.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.