Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Γλώσσα
EBSCO Discovery Service
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Gastronomía profesional:
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Μόνιμος σύνδεσμος
Gastronomía profesional: alimentos e higiene
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:
Richardson, Treva M.
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Spanish
Θέματα:
Higiene
Gastronomía
Servicios de alimentacion
Τεκμήρια
Περιγραφή
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
Παρόμοια τεκμήρια
Servicio de alimentación: guía del instructor /
Έκδοση: (1976)
Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes
ανά: Carvallo Guillén, María Gabriela
Alimentación y gastronomía /
ανά: Benavides de Rivero, Gabriela
Έκδοση: (2002)
Higiene
Higiene pública
ανά: Rodríguez, Germinal