Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
EBSCO Discovery Service
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Gastronomía profesional:
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Gastronomía profesional: alimentos e higiene
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Richardson, Treva M.
פורמט:
ספר
שפה:
Spanish
נושאים:
Higiene
Gastronomía
Servicios de alimentacion
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Servicio de alimentación: guía del instructor /
יצא לאור: (1976)
Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes
מאת: Carvallo Guillén, María Gabriela
Alimentación y gastronomía /
מאת: Benavides de Rivero, Gabriela
יצא לאור: (2002)
Higiene
Higiene pública
מאת: Rodríguez, Germinal