Hoppa till innehåll
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Språk
EBSCO Discovery Service
Alla fält
Titel
Upphovsman
Ämne
Signum
ISBN/ISSN
Tagg
Sök
Avancerad
Gastronomía profesional:
Hänvisa
Textmeddelande
Skicka per e-post
Skriv ut
Exportera posten
Exportera till: RefWorks
Exportera till: EndNoteWeb
Exportera till: EndNote
Permanent länk
Gastronomía profesional: alimentos e higiene
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:
Richardson, Treva M.
Materialtyp:
Bok
Språk:
Spanish
Ämnen:
Higiene
Gastronomía
Servicios de alimentacion
Beståndsuppgifter
Beskrivning
Liknande verk
Katalogiseringsuppgifter
Liknande verk
Servicio de alimentación: guía del instructor /
Publicerad: (1976)
Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes
av: Carvallo Guillén, María Gabriela
Alimentación y gastronomía /
av: Benavides de Rivero, Gabriela
Publicerad: (2002)
Higiene
Higiene pública
av: Rodríguez, Germinal