Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Gastronomía profesional:
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Gastronomía profesional: alimentos e higiene
Бібліографічні деталі
Автор:
Richardson, Treva M.
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Предмети:
Higiene
Gastronomía
Servicios de alimentacion
Примірники
Опис
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Servicio de alimentación: guía del instructor /
Опубліковано: (1976)
Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes
за авторством: Carvallo Guillén, María Gabriela
Alimentación y gastronomía /
за авторством: Benavides de Rivero, Gabriela
Опубліковано: (2002)
Higiene
Higiene pública
за авторством: Rodríguez, Germinal