Mahan, K., Arlin, M. T., & Orizaga Sampeiro, J. (1995). Krause nutrición y dietoterapia (octava edición.). Interamericana.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Mahan, Kathleen, Marian T. Arlin, και Jorge Orizaga Sampeiro. Krause Nutrición Y Dietoterapia. octava edición. México: Interamericana, 1995.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Mahan, Kathleen, et al. Krause Nutrición Y Dietoterapia. octava edición. Interamericana, 1995.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.