Manual de encuestas de dieta /

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Madrigal Fritsch, Herlinda (Editor), Martínez Salgado, Homero (Editor)
פורמט: ערכה
שפה:Spanish
יצא לאור: México: Instituto Nacional de Salud Pública, 1996
מהדורה:primera edición
סדרה:Perspectivas de Salud Pública
נושאים:

MARC

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504 |a incl. ref. 
505 1 |a Presentación -- Prólogo -- El papel de las encuestas dietéticas en la planificación alimentaria -- Usos y limitaciones de los métodos de encuesta dietética -- Una clasificación de métodos para la evaluación del consumo dietético y practicas de alimentación -- Métodos retrospectivos -- Métodos prospectivos -- Métodos combinados 
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