Manual de encuestas de dieta /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Madrigal Fritsch, Herlinda (Editör), Martínez Salgado, Homero (Editör)
Materyal Türü: Set
Dil:Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi: México: Instituto Nacional de Salud Pública, 1996
Edisyon:primera edición
Seri Bilgileri:Perspectivas de Salud Pública
Konular:
İçindekiler:
  • Presentación
  • Prólogo
  • El papel de las encuestas dietéticas en la planificación alimentaria
  • Usos y limitaciones de los métodos de encuesta dietética
  • Una clasificación de métodos para la evaluación del consumo dietético y practicas de alimentación
  • Métodos retrospectivos
  • Métodos prospectivos
  • Métodos combinados