Cervera, P., Clapés, J., & Rigolfas, R. (2004). Alimentación y dietoterapia: Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad (Cuarta edición.). McGraw-Hil.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Cervera, Pilar, Jaume Clapés, και Rita Rigolfas. Alimentación Y Dietoterapia: Nutrición Aplicada En La Salud Y La Enfermedad. Cuarta edición. Madrid: McGraw-Hil, 2004.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Cervera, Pilar, et al. Alimentación Y Dietoterapia: Nutrición Aplicada En La Salud Y La Enfermedad. Cuarta edición. McGraw-Hil, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.