Cervera, P., Clapés, J., & Rigolfas, R. (2004). Alimentación y dietoterapia: Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad (Cuarta edición.). McGraw-Hil.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingCervera, Pilar, Jaume Clapés, en Rita Rigolfas. Alimentación Y Dietoterapia: Nutrición Aplicada En La Salud Y La Enfermedad. Cuarta edición. Madrid: McGraw-Hil, 2004.
MLA (8e ed.) BronvermeldingCervera, Pilar, et al. Alimentación Y Dietoterapia: Nutrición Aplicada En La Salud Y La Enfermedad. Cuarta edición. McGraw-Hil, 2004.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.