Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /

Bibliographic Details
Main Author: Cervera, Pilar (autor)
Other Authors: Clapés, Jaume (autor), Rigolfas, Rita (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid: McGraw-Hil, 2004.
Edition:Cuarta edición
Subjects:
Description
Physical Description:xxiii, 420 páginas: ilu 24 cm
Bibliography:incl. ref.
ISBN:84-486-0238-2