Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Cervera, Pilar (autor)
Autres auteurs: Clapés, Jaume (autor), Rigolfas, Rita (autor)
Format: Livre
Langue:Spanish
Publié: Madrid: McGraw-Hil, 2004.
Édition:Cuarta edición
Sujets:
Description
Description matérielle:xxiii, 420 páginas: ilu 24 cm
Bibliographie:incl. ref.
ISBN:84-486-0238-2