Hazard characterization for pathogens in food and water

Hazard characterization for pathogens in food and water

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক:	World Health Organization
বিন্যাস:	সজ্জা
ভাষা:	English
মালা:	Microbiological risk assessment series
বিষয়গুলি:	Evaluacion de riesgo para la salud Enfermedades transmitidas por los alimentos Infeccion por el agua Microbiologia de alimentos Microbiologia del agua Evaluacion de riesgo Guias Modelo matematico

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Ciencia, tecnología e industria de alimentos
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Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias
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Microbiología de los alimentos
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