Olivares, S., Soto, D., & Zacarías, I. (1991). Nutrición: Prevención de riesgos y tratamiento dietético (Segunda edición.). Confederación latinoamericana de Nutricionistas. Dietistas.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Olivares, Sonia, Delia Soto, e Isabel Zacarías. Nutrición: Prevención De Riesgos Y Tratamiento Dietético. Segunda edición. Santiago de Chile: Confederación latinoamericana de Nutricionistas. Dietistas, 1991.
Citação MLA (8ª ed.)Olivares, Sonia, et al. Nutrición: Prevención De Riesgos Y Tratamiento Dietético. Segunda edición. Confederación latinoamericana de Nutricionistas. Dietistas, 1991.
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