El cultivo de la piña en Venezuela
Este trabajo es producto de las experiencias acumuladas por la Ing. Agr. Isabel Montilla de Bravo, quien con el apoyo de investigadores, técnicos y personal administrativo del Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Lara, dependencia del Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias, pr...
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
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Table of Contents:
- Botánica
- Requerimientos climáticos
- La piña en Venezuela
- Propagacion de la piña
- Selección y clasificación
- Desinfección
- Producción de plantas de piña a partir de cormos
- Principales insectos-plagas del cultivo
- Control de malezas
- Control de flroación
- Prácticas alternativas
- Cosecha
- Manejo post cosecha
- Biotecnología aplicada al cultivo de la piña
- Comercialización
- Industrialización
- Composición química y valor nutricional
- Recetas