El cultivo de la piña en Venezuela

Este trabajo es producto de las experiencias acumuladas por la Ing. Agr. Isabel Montilla de Bravo, quien con el apoyo de investigadores, técnicos y personal administrativo del Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Lara, dependencia del Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias, pr...

Full description

Bibliographic Details
Corporate Author: Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias
Other Authors: Montilla de Bravo, Isabel, Fernández, Silvestre, Alcalá de Marcano, Dylcia, Gallardo, Myriam
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Table of Contents:
  • Botánica
  • Requerimientos climáticos
  • La piña en Venezuela
  • Propagacion de la piña
  • Selección y clasificación
  • Desinfección
  • Producción de plantas de piña a partir de cormos
  • Principales insectos-plagas del cultivo
  • Control de malezas
  • Control de flroación
  • Prácticas alternativas
  • Cosecha
  • Manejo post cosecha
  • Biotecnología aplicada al cultivo de la piña
  • Comercialización
  • Industrialización
  • Composición química y valor nutricional
  • Recetas