Putting food
Autor principal: | Hertzberg, Ruth |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish English |
Edición: | 2a ed. |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Aplicación del food desing como una experiencia sensorial
por: Dávila Reyes, Paúl Andrés
Publicado: (2013) -
Administración del servicio de alimentos /
por: Reay, Julia
Publicado: (2016) - Cocina
-
Fast good: una alternativa saludable en comida rápida. Propuesta de innovación gastronómica para la ciudad de Cuenca
por: Patiño Albán, Edisson Rafael
Publicado: (2013) -
Utilización del ají rocoto (capsicum pubescen) y ají colorado en la gastronomía cuencana
por: Herrera Calvo, María Verónica
Publicado: (2013)