Anar al contingut
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Idioma
EBSCO Discovery Service
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Putting food
Citar
Enviar aquest missatge de text
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Enllaç permanent
Putting food
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Hertzberg, Ruth
Format:
Llibre
Idioma:
Spanish
English
Edició:
2a ed.
Matèries:
Comida
Gastronomía
Fons
Descripció
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
Aplicación del food desing como una experiencia sensorial
per: Dávila Reyes, Paúl Andrés
Publicat: (2013)
Administración del servicio de alimentos /
per: Reay, Julia
Publicat: (2016)
Cocina
Fast good: una alternativa saludable en comida rápida. Propuesta de innovación gastronómica para la ciudad de Cuenca
per: Patiño Albán, Edisson Rafael
Publicat: (2013)
Utilización del ají rocoto (capsicum pubescen) y ají colorado en la gastronomía cuencana
per: Herrera Calvo, María Verónica
Publicat: (2013)