Cultivo del cacao /
A partir de las semillas del cacao se obtiene el cacao en grano, los cuatros productos intermedios (licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el chocolate.
Main Author: | Rimache Artica, Mijail (autor) |
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Format: | Kit |
Language: | Spanish |
Published: |
Perú:
Editorial Macro,
2008.
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Edition: | Primera edición. |
Series: | Colección Cultivos Tropicales
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Subjects: |
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