Cultivo del cacao /
A partir de las semillas del cacao se obtiene el cacao en grano, los cuatros productos intermedios (licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el chocolate.
Autor principal: | |
---|---|
Format: | Paquet |
Idioma: | Spanish |
Publicat: |
Perú:
Editorial Macro,
2008.
|
Edició: | Primera edición. |
Col·lecció: | Colección Cultivos Tropicales
|
Matèries: |