Cultivo del cacao /

A partir de las semillas del cacao se obtiene el cacao en grano, los cuatros productos intermedios (licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el chocolate.

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Rimache Artica, Mijail (autor)
Aineistotyyppi: Kokoelma
Kieli:Spanish
Julkaistu: Perú: Editorial Macro, 2008.
Painos:Primera edición.
Sarja:Colección Cultivos Tropicales
Aiheet: