Cultivo del cacao /

A partir de las semillas del cacao se obtiene el cacao en grano, los cuatros productos intermedios (licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el chocolate.

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Rimache Artica, Mijail (autor)
Formaat: Kit
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: Perú: Editorial Macro, 2008.
Editie:Primera edición.
Reeks:Colección Cultivos Tropicales
Onderwerpen: