Cultivo del cacao /

A partir de las semillas del cacao se obtiene el cacao en grano, los cuatros productos intermedios (licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el chocolate.

Библиографические подробности
Главный автор: Rimache Artica, Mijail (autor)
Формат: Набор
Язык:Spanish
Опубликовано: Perú: Editorial Macro, 2008.
Редактирование:Primera edición.
Серии:Colección Cultivos Tropicales
Предметы: