Cultivo del cacao /

A partir de las semillas del cacao se obtiene el cacao en grano, los cuatros productos intermedios (licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el chocolate.

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Rimache Artica, Mijail (autor)
Materialtyp: Materialpaket
Språk:Spanish
Publicerad: Perú: Editorial Macro, 2008.
Upplaga:Primera edición.
Serie:Colección Cultivos Tropicales
Ämnen: