Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos, principios y aplicaciones específicas tomo 2

ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक: ICMSF
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Spanish
विषय:

MARC

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245 |a Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos, principios y aplicaciones específicas  |c Traducido del inglés por Juan Antonio Ordónez Pereda  |h imp  |n tomo 2 
264 |a Zaragoza  |b Editorial Acribia  |c 1981 
300 |a 215 páginas:  |b tab  |c 24 cm 
504 |a incl. ref. 
650 |a Analisis microbiologico  |9 96844 
650 |a Microorganismos de los alimentos  |9 96845 
650 |a Muestreo de alimentos  |9 96846 
710 |a ICMSF  |9 184281 
852 |a UC-YANUNCAY  |c est_abierta  |f Traspaso  |k jterreros  |l 1  |m General  |p 2005-01-18  |q 8.00  |r 2  |t 250873  |b 0  |d CDRY  |e CDRY  |g 579   |z 2010-00-51 
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