Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos, principios y aplicaciones específicas tomo 2

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי:	ICMSF
פורמט:	ספר
שפה:	Spanish
נושאים:	Analisis microbiologico Microorganismos de los alimentos Muestreo de alimentos

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