MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 250895
003 Ucuenca
005 20230308182231.0
008 002060|2009 ||||||||r|||||||||||spa||
020 |a 9789588203034 
040 |b spa 
041 1 |a spa 
082 0 |a 641.4 
100 1 |a Durán Ramírez, Felipe.   |9 80516 
245 |a Procesos industriales en frutas y hortalizas  |c Felipe Durán Ramírez  |h imp 
264 |a Bogotá  |b Grupo Latino Editores  |c 2009 
300 |a 80 páginas:  |b gra  |c 23 cm 
504 |a incl. ref. 
650 |a Frutas - conservacion  |9 97701 
650 |a Conservacion de frutas  |9 97702 
650 |a Hortalizas - conservacion  |9 97703 
650 |a Conservacion de hortalizas  |9 97704 
650 |a Frutas deshidratadas  |9 97705 
650 |a Produccion de frutas  |9 97706 
650 |a Produccion de hortalizas  |9 97707 
650 |a Industria fruticola  |9 97708 
650 0 |a Conservación de alimentos  |9 34324 
852 |a UC-YANUNCAY  |c est_abierta  |f Compra  |k jterreros  |l 1  |m General  |p 2010-06-03  |q 6.51  |r 2  |t 250895  |y 293057  |b 0  |d CDRY  |e CDRY  |g 641.4   |z 2002-20-60 
942 |c BK 
999 |c 59043  |d 59043