Cultivo de la caña de azúcar /

Al procesar la caña se pueden obtener hasta 50 diferentes subproductos entre ellos los principales son: melazas o mieles, bagazo, cachaza de los filtros, ceniza de los hornos y gases de la cambustión.

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Rimache Artica, Mijail (autor)
Fformat: Llyfr
Iaith:Spanish
Cyhoeddwyd: Miraflores: Editorial Macro, 2008.
Rhifyn:Primera edición.
Pynciau:
Tabl Cynhwysion:
  • Generalidades del cultivo
  • Características anatómicas y morfológicas
  • Fisiología de la caña de azúcar
  • Mejoramiento y variedades de la caña de azúcar
  • Establecimiento de la plantación
  • Labores culturales del cultivo
  • Control sanitario
  • Cosecha.