Le Cordon Bleu. (2005). Cocina completa (Primera edición.). Everest.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingLe Cordon Bleu. Cocina Completa. Primera edición. León: Everest, 2005.
MLA (8e ed.) BronvermeldingLe Cordon Bleu. Cocina Completa. Primera edición. Everest, 2005.
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