Le Cordon Bleu. (2005). Cocina completa (Primera edición.). Everest.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Le Cordon Bleu. Cocina Completa. Primera edición. León: Everest, 2005.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Le Cordon Bleu. Cocina Completa. Primera edición. Everest, 2005.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.