Teubner, O., Miessmer, A., & Levin, H. (2004). Verduras. Enciclopedia práctica de cocina: Productos, práctica culinaria y recetas (Primera edición.). Everest.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Teubner, Odette, Andreas Miessmer, e Hans-Georg Levin. Verduras. Enciclopedia Práctica De Cocina: Productos, Práctica Culinaria Y Recetas. Primera edición. León: Everest, 2004.
Citação MLA (8ª ed.)Teubner, Odette, et al. Verduras. Enciclopedia Práctica De Cocina: Productos, Práctica Culinaria Y Recetas. Primera edición. Everest, 2004.
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