Cultivo del café /

El café soluble o instantáneo es un importante producto de la industria cafetera. Para fabricarlo, se prepara un extracto mezclando con agua caliente el café tostado y molido de forma tosca. A continuación, se separa el agua del extracto por diversos métodos, como desecación por pulverización o al v...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rimache Artica, Mijail (autor)
Format: Paket
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Lima: Editorial Macro, 2008.
Ausgabe:Primera edición.
Schriftenreihe:Colección Cultivos Tropicales
Schlagworte: