Calidad total en las empresas turísticas /
Este libro analiza la situación actual del turismo en el marco de un orden internacional que demanda la aplicación de la filosofía de calidad total en los servicios que presta la industria de la hospitalidad. El autor afirma que dicho concepto debe extenderse a todas las áreas de la administración...
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Conxunto |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
México:
Trillas,
2008.
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| Edición: | Primera impresión, |
| Series: | Trillas Turismo
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| Subjects: |