Armendaris, M. (2011). La cocina del Ecuador: Recetas tradicionales de mi país (Segunda edición.). Universidad de las Américas.
Chicago Style aipamenaArmendaris, Maurico. La Cocina Del Ecuador: Recetas Tradicionales De Mi País. Segunda edición. Quito: Universidad de las Américas, 2011.
MLA aipamenaArmendaris, Maurico. La Cocina Del Ecuador: Recetas Tradicionales De Mi País. Segunda edición. Universidad de las Américas, 2011.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.